6 de abril de 2010

Torta de zanahoria

Esta torta la hice para la pascua aquí en suiza, quedó muy rica!

Ingredientes:

3 zanahorias ralladas
ralladura de 1 limón
4 huevos
1/2 taza de aceite de girasol
2 cdas de margarina
2 tazas de azúcar
1/2 taza de leche ( 100 ml aprox.)
3 tazas de harina
15 g polvo de hornear




Unir todo muy bien, llevar al horno precalentado a 180° durante 30 min.
dejar enfriar y decorar al gusto!



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